鮮味屋日式涮涮鍋位於大台北東區的熱鬧地段,交通非常方便,從公司過去也不遠,因此如果天氣變冷的時候,就可以來這裡吃火鍋暖暖身體。

這天是下雨的雙十節,忘了當時怎會跑來這邊吃火鍋,可見文章真的不能欠太久...

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▲鮮味屋雖然沒有很華麗的裝潢,但是風評似乎還不錯,Toy他們公司過去也曾在此聚餐。

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▲擺在店門口的小黑板上有多種主鍋推出優惠價格。

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▲店家有日式風格的味道,桌椅也採用木製的,裝潢與以往去吃的涮涮鍋店很不同。

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▲菜單上主要分為鍋類、單點、飲料三種,主鍋價格約在200~620元之間。

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▲鮮味屋的菜盤是以木製的碗盛裝,份量不多不少剛剛好,不會有浪費之虞。

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▲最特別的就屬這鐵製的容器,鮮味屋引進日本傳統南部的鑄鐵鍋,據說可以將日式涮涮鍋的美味提升到更鮮美的鍋物境界,我想搞不好還可以增加鐵質...!

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▲牆上大篇幅的說明了鑄鐵鐵器的功能。

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▲調味料集中放在店家的小角落,可以依據個人喜好調配,另外飲料也在一旁。

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▲我們都點了肉片鍋,不過我忘了這是什麼肉了,應該是牛羊豬三種之一吧!

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▲印象中肉質是還不錯啦~不會吃起來老扣扣,光看這肉的色澤就知道還滿OK的。

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▲Toy每次都點麵,他喜歡吃有嚼勁的,QQ軟軟都拒吃。

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▲我則愛吃冬粉,尤其和著醬汁更好吃。

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▲甜點有兩種可選擇,Toy選了冰淇淋。

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▲另一種則是綠豆西米露。

整體來說鮮味屋是很中規中矩的店家,除了那個鐵鍋很特別外,其他就與一般涮涮鍋店差不多,如果附近沒有新開店家吸引我的話,我會再來吃的。

店‧家‧資‧訊

電話:(02)8772-4558
地址:台北市延吉街72-8號
營業時間:11:30~23:30

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*°‧*.。.旅行的意義╯*

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留言列表 (1)

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  • Yvonne Lin
  • 我超愛他們的番茄鍋,味道正點!
  • 真的嗎?每次去我都點日式鍋!
    下次我也試試他們的番茄鍋看看^^

    sunrise129 於 2011/01/21 00:13 回覆