目前分類:台式熱炒 (21)

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這次參加十公里的健走活動,原本以為只是小case,誰知大熱天走下來其實也挺累人的,而且全程都沒有坐下來好好休息,汗水也不停的流著,全程大約花了三小時才走完,當然走完後也精疲力盡、飢腸轆轆了,還好我們在活動前幾天就有找好餐廳,並訂了位置,因此健行結束後,我們就直奔今天要用餐的地方『溢香園』。

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▲溢香園餐廳就位在西湖捷運站附近,出捷運站後大約步行五分鐘左右即可抵達,因此大家都是搭捷運過去的。這也是我第一次搭內湖線,感覺真是新鮮有趣,尤其西湖站設計的真美,讓人有耳目一新的感受。

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▲新海派溢香園在台北有很多分店,不過我們選了距離較近的西湖旗艦店,這間結合中國古典與西方現代的三層獨棟建築,外觀可說相當醒目。

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▲一入內就被古色古香的裝璜給吸引,挑高的空間、復古的燈飾,隨即吸引我的目光。

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很多好吃的餐廳,經常是隱身在靜僻的巷弄內,而且裝潢還不甚起眼,如果不是朋友推薦,我們還真的不會特別去留意,就拿今天我要介紹的『小酌之家』,它就是這樣的一間店。

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▲小酌之家隱身在不起眼的巷弄內,而且扛棒也超不明顯的,是說這麼低調是怕人家發現嗎?

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▲店內空間雖然不大,裝潢也顯得有點Local,但是環境乾淨衛生,坐起來也很寬敞舒適。

這次聚餐來了好多人,有遠從高雄上來的YYY夫妻倆,還有許多久未見面的朋友,為了這次的聚會,大家可說是有備而來~

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【Day 3】旅‧遊‧日‧期:07/03/2010

之前去宜蘭吃過大灶雞後,心中一直對甕缸雞念念不忘,這次來關子嶺剛好沿途都有賣甕缸雞的店家,不過不曉得那間比較好吃,於是我們就順道問了賣蜂蜜的老闆,他告訴我們當地人都吃『旻鴈甕缸雞』居多,剛好在回程的路上就經過這家店,而且生意真的好到不行,於是我們立刻停車準備進去品嚐一下。

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▲旻鴈甕缸雞就在關子嶺的172縣道上,小小的店面外已經停滿了車子,讓我們想不發現到也難。

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▲店家的招牌就矗立在公路旁,不過我們是先注意到大排長龍的車陣,然後才看到招牌,你就知道生意有多好了吧!

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【Day 1】旅‧遊‧日‧期:07/01/2010

台南七股有很多海產店,其中有間安哥海產還滿多人推荐的,於是我們就決定去這間吃,不過到了現場才發現"沒開",只好轉往台南市區的慶平海產店去吃。

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▲慶平海產店就位在安億路上,對面有個公園,停車也還算方便。

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▲店內的空間相當大,可以容納很多人,室內主要分為兩邊,這是一進門就可看見的一區。

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大家想吃胡椒蝦的時候都會去哪邊吃呢?通常我都選擇易鼎活蝦或是黃金海岸,因為這兩間的規模都還滿大的,而且裝潢也都很講究,感覺就是氣派速係,所以自然而然就會讓我想來吃。

 
▲今天要介紹的這間易鼎活蝦是位在永和市,以前舊址是在中和的連城路上,後來才搬到這裡,就連名字也從原來的大鼎改為易鼎,不過我還是比較習慣叫大鼎,聽起來比較順耳!

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▲櫃檯旁邊用紅色的幕簾來跟餐廳做區隔,感覺是既時尚又華麗。

 
▲永和店的場地真的爆大而且採光又好,讓我覺得在這邊用餐還不賴。

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母親節這天我們一家人來到離家不遠的『張記烤鴨』聚餐,據我阿母說這家店的老闆跟三重另一家生意很好的『萬家香鴨莊』是同兄弟,不過生意怎麼差這麼多,但最後我們還是選擇離家近又不吵雜的『張記烤鴨』來幫我媽過母親節。

 
▲張記烤鴨門口櫥窗內懸掛了美味的雞鴨肉,平常這裡也是我晚餐買便當的選擇之一。

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▲牆上的菜單口味相當多元,不管是煎煮炒炸樣樣都有,重點是好吃又便宜,不過今天來是要點合菜的,不是吃便當。

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▲菜單上面單點的菜色也很多,而且價格平易近人,真是個聚餐的好地方啊~

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離開龜山島後,接著準備搭巴士趕往下一站『海都餐廳』用午餐,原本大家討論想去宜蘭知名的渡小月餐廳,不過因為費用超出預算,所以最後決定還是委由旅行社辦理,如此既省事又方便。

海都餐廳的評價在網路上面很兩極,因此出發前我就有踩到地雷的心理準備,加上它是旅行社找的餐廳,以一桌3300元的價錢,我想應該也不可能吃得很澎湃,所以心中自然不會存有太多期待,不過實際吃了之後,我覺得還不賴,比我預期的好太多了,可見得網路的評價還是看看就好,不用太care~

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▲海都餐廳位在宜蘭市區內,在對面有個不算大的停車場,抵達時剛好有一批客人剛走,我想生意應該還不錯。

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▲踏入餐廳裡的第一眼就可看見偌大的玄關,服務人員看見貴客上門很快的招呼我們坐在一樓的位置。

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宜蘭美食之旅的最後一站來到了位在礁溪鄉的『大灶雞』,這間餐廳人氣雖然比不上隔壁的『甕窯雞』,但是不論價錢或是口味,大灶雞都略勝一籌,因此這次在同行友人的推薦下,我們就直接殺到這裡用晚餐。

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▲店家絢麗的招牌點亮了街頭。

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▲大灶雞的店門口附有停車位。

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▲店家門口旁擺放了好幾個大灶,而且正如火如荼的燒窯著,感覺很有古早家鄉味。

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三月底的時候,我們一群人再次揪團吃吃喝喝,這次改到離台北較近的宜蘭品嚐道地美食,主要則是為了阿國海鮮而來,不過為了來此,可說是費盡千辛萬苦,因為大家都太忙了,實在很難橋出時間,而這阿國海鮮還有個不成文的規定,那就是假日要七人以上才能訂位,除此外也不接受沒訂位的客人,搞得我們得要湊足人數才能成行,好在這次有好友的加入,我們才得以順利成行。

宜蘭美食之旅的第一站是位在蘇澳鎮的義珍香烘培坊,這裡最為人知的就是他們的黃金鮮奶吐司以及爆漿饅頭,當天我們幾乎人人都有買,而吐司則是純鮮奶製做而成,沒有添加任何一滴水是其主要特色。

 
▲買完黃金鮮奶吐司後,接著前往位在壯圍鄉的阿國海鮮,一路上車子並不多,循著GPS的帶領,不到中午12點我們就抵達目的地,但是令人吃驚的是停車場已經呈現快客滿狀態,真不知裡面是啥情形。

 
▲這不起眼的鐵皮屋就是阿國海鮮店,若不是網路以及在地人的推薦,說真的打死我也不會想進去吃,因為外觀實在太簡陋了。

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自從雪山隧道開通後,我們就很久沒有走北宜公路了,這次趁著風和日麗的好天氣,特地安排一趟坪林的『4+2輪』自行車道之旅。

沿著風景秀麗的北宜公路,令人感到神清氣爽,只是怎麼國道五號開通後,這裡就成了重機飆車的天下,尤其是轉彎處,不時就會看到重機高速壓車的危險動作,實在令人感到害怕,希望他們別再拿生命開玩笑了。

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▲抵達坪林時,正值午餐時段,因此我們就先到這間順益茶館用餐。

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▲光從店家外面張貼的美食照片就讓我口水直流,尤其是它講究的裝潢,令人耳目一新。

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用‧餐‧日‧期:01/01/2010

揮別了經濟蕭條的2009年,迎向2010年的第一天,就是個艷陽高照的好天氣,似乎象徵著好的開始,而接連三天的連續假期,我們倆都在台中渡過,在元旦當天我們來到『利眾醉鵝鹽水鵝』用午餐,這家餐廳『食尚玩家』曾經有來介紹過,所以今天特來嚐嚐,接著就來看圖吧~

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▲『利眾醉鵝鹽水鵝』位置就在甲后路上豐興鐵工場的斜對面,所以還滿好找的。

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▲餐廳外觀看起來有點小小舊舊的,門口也堆了很多的保麗龍盒子,稍嫌凌亂了點,不過走進餐廳裡,可是客滿的狀態喔~我想味道應該還不賴吧!

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用‧餐‧日‧期:12/13/2009

前兩週的週末,我與Toy一起回台中,主要目的是幫Toy的媽媽慶生,因此要去之前,熱心的A媽還特別叮嚀我要買個小禮物,不過這對我來說還真是有點小困難,因為我並不擅長挑選禮物,所以只好有勞A媽百忙中陪我去挑選,最後我們選定了圍巾做為這次的小禮物。

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▲隔天近中午與Toy一家人浩浩蕩蕩前往位在后里三豐路上的這間餐廳慶生,抵達時端看這餐廳的外觀還真是不起眼。

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▲餐廳是由鐵皮屋搭建而成,餐廳後方空地可以停車。

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【Day 2】旅‧遊‧日‧期:08/30/2009

愛嬌姨茶餐是一家專門以茶入菜的餐廳,餐廳位於環境優美的茶區內,而店家利用不同的茶香搭配著不同的食材,讓人得以在美食佳餚中感受到茶的芳香,口味相當創新。

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▲在沿途中,忽然喵到了好多木頭製成的玩偶,模樣實在太Q了,令人會心一笑。

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▲愛嬌姨茶餐廳附近有兩座涼亭,此座較小。

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【Day 1】旅‧遊‧日‧期:08/29/2009

美娥海產店在富岡漁港可說是相當知名的餐廳,就連我這外地來的觀光客都聽過,口碑之佳可說是無人不知、無人不曉啊!

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▲根據網路資料顯示,老闆娘原是砍了20餘年甘蔗的婦女,後來因為糖業沒落,故而讓她興起開小吃店的念頭,而精湛的廚藝讓這家店越來越受歡迎,於是逐漸擴大至今日的規模。

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▲與以往到海產店一樣,要先到海鮮櫃前點餐,價位也是一邊點一邊問多少錢,而這些新鮮的漁獲,看起來真是澎湃啊!

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【Day 1】旅‧遊‧日‧期:08/29/2009

抵達花蓮後,我們就按照行程來到「德安鵝肉」用午餐,不過說也奇怪,當初在網路上看到的店名明明是叫「梅村鵝肉店」,怎麼這一來店名就悄悄的改成德安鵝肉了,害我以為是我地址抄錯、還是店家倒了!不過經過確認,只是店家單純的改店名而已,還好沒壞了我們的行程計劃。

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▲德安鵝肉的餐廳雖不大,但卻隱含了豐富的好味道。

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▲走入餐廳裡,乾淨且寬敞的空間給我非常好的印象,而且我們來的時候店家才剛營業,所以店內也沒有什麼客人。

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【旅遊日期】12/23/2008
【天氣概況】陰天
【地理位置】屏東縣恆春鎮大光里砂尾路20-1


 

來到墾丁,一定不會錯過的就是新鮮好吃的海鮮料理,而這家阿利海產,在同年的五月我們也曾來過,當時就覺得這家海鮮相當美味,價格也很實惠,因此這回再次來訪,當然不會漏掉這家餐廳,而這家阿利海產位於墾丁往後壁湖的路上,因此並不難找,顯著的招牌像是夜晚中的明燈,讓你不會錯過。

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▲廣大的停車場,可以容納很多的車子。

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【旅遊日期】05/17/2008
【天氣概況】晴天
【推薦指數】★★★
【地理位置】新竹縣芎林鄉華龍村五和街260號


 

每年的四、五月間,油桐花總把山頭染了一層白雪,宛如夏季雪花般浪漫,由於今年還排不出時間去賞油桐花,不過回想起去年的這個時候,我們為了一睹五月雪的美景,特地安排一趟鹿寮坑賞油桐花之旅,這回趁著現在正夯的油桐花季,就來回味一下吧!

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▲那個紅色小碎花窗簾布雖然有點俗,不過很能襯托客家餐廳的感覺。

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【旅遊日期】07/01/2007
【天氣概況】晴時多雲
【推薦指數】★★★
【地理位置】宜蘭縣蘇澳鎮海邊路111(新漁會大樓對面、停車方便)


 

在走完南方澳的各個景點之後,這時天色也漸漸暗了,夕陽染紅了整片天空,晚霞像是在告訴我們夜晚即將到臨,而此時南方澳漁港海產店的燈火也一家一家的點亮了,夜色也因此變得璀璨。

而我們也按照原訂計畫,在南方澳漁港享受海鮮大餐,而為了避免踩到地雷,所以事先都已在網路上做好功課了,據說在蘇澳這邊是以富美、永豐這兩家海產店最為有名,而我們在評估之後,最後決定吃富美活海鮮這一家。

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【用餐日期】06/16/2007
【天氣概況】多雲時陰短暫陣雨
【推薦指數】★★★
【地理位置】台北市光復南路240巷11號


 

說到嗑蝦...我真的是超愛的啦!尤其是這一味的"胡椒蝦",想到就會讓我口水直流,以前年少輕狂的時候,就常跟朋友去釣蝦場釣蝦,一釣就釣到三更半夜,收穫...當然非常可觀啦!不過不是我很厲害,都是託朋友的福,讓我可以一下子嗑到這麼多的蝦子料理,通常我們就會將我們的收穫"活蝦"分成三種料理,除了一般的鹽烤,其餘的就分別料理成胡椒蝦跟蒜頭蝦,^___^b 嗑蝦實在是人間的一大享受啊!

但是去釣蝦場畢竟是需要花時間去釣的,不過呢!現在要吃蝦真的不用這麼麻煩了,與其擔心花兩三個小時可能釣不到幾隻蝦子,還不如就直接殺去餐廳大嘴吃蝦囉!

這天下午參加完我的畢業典禮,於是就跟小A他們夫妻倆還有我們一共四人,一起前往大鼎活蝦慶祝我畢業啦!這是我頭一次來,一進餐廳就感覺明亮寬敞,環境也很整潔,餐廳內部還貼心的備有洗手臺與洗手乳,這樣就算把手弄的油膩膩的也可以方便的清洗,就不用跑到廁所了,而且還有免費的白飯跟粥可以無限的取用,真是"就甘心"啦!好了話不多說了,來看看美味可口的相片吧!

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【旅遊日期】06/24/2007
【天氣概況】晴時多雲
【推薦指數】★★★★★
【地理位置】新竹縣橫山鄉內灣村中正路115號


 

既然來到新竹,當然不會忘記品嚐道地的客家菜,我們在離開旅人蕉時,剛好是晚餐時間,所以當然得先解決一下民生問題,而內灣老街上面,除了小吃之外,客家菜也是非常有名,整條老街上面就有數家客家餐廳,讓我們不曉得該如何抉擇,所以在沒有做美食功課的情況下,最笨也是最有效的方法,當然就是看餐廳的人氣指數囉!我們在繞了一圈之後,最後選擇葉媽媽客家餐廳來祭拜我們的五臟廟!

這家餐廳門口的招牌上面擺了很多張美食的照片,讓人經過看了都忍不住口水直流,我想老闆這招策略應該已經成功一半了,吸引顧客的目光就是一項成功的行銷策略。

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