【Day 3】旅‧遊‧日‧期:07/03/2010
之前去宜蘭吃過大灶雞後,心中一直對甕缸雞念念不忘,這次來關子嶺剛好沿途都有賣甕缸雞的店家,不過不曉得那間比較好吃,於是我們就順道問了賣蜂蜜的老闆,他告訴我們當地人都吃『旻鴈甕缸雞』居多,剛好在回程的路上就經過這家店,而且生意真的好到不行,於是我們立刻停車準備進去品嚐一下。
▲旻鴈甕缸雞就在關子嶺的172縣道上,小小的店面外已經停滿了車子,讓我們想不發現到也難。
▲店家的招牌就矗立在公路旁,不過我們是先注意到大排長龍的車陣,然後才看到招牌,你就知道生意有多好了吧!
▲店家是用簡單的鐵架搭建的,所以只有電風扇,沒有冷氣,因此夏天來真的是有點悶熱。
▲店家依山傍水的景觀,讓用餐的氣氛很好,站在護欄旁就可遠眺白河水庫,感覺很nice。
▲菜單種類算多,不過我們才兩人,實在不好點菜,因此就點了一隻甕缸雞加一道青菜。
▲牆上也有菜單,價目也都列的一清二楚,不用擔心被坑。
▲等待的時候,我就跑去拍老闆拿來烹製甕缸雞的甕,站在這裡都可以感受到熱度,也難怪老闆要打赤膊了~
▲熱騰騰的甕缸雞已經出爐了,那燒的金黃的色澤讓人看了口水直流,另外下面還附有雞湯,味道真是香啊!
▲端上桌後,很快的我們就用店家所附的手套快速的肢解,然後準備享用啦~
▲就連雞湯也不馬虎,裡頭還有筍子跟一些雞胗雞心,湯頭雖然油了些,不過真的超香~
▲不知道是我們太餓還是怎樣,就連空心菜也好吃的不得了,讓我吃的好過癮。
▲店家名片。
▲吃飽後我們就結束了台南三天兩夜之旅,準備返回台北,這張是我們在古坑休息站拍下的。
▲因為吃的太飽了,Toy一直說想睡覺,所以我們就在古坑休息站內點了咖啡喝,希望可以藉此提神醒腦一下。
終於寫完2010台南的賞蓮之旅啦~只能說台南真是個好地方,不僅美食多,旅遊景點也滿多的,尤其這次來看到滿坑滿谷的蓮花,就覺得很值得,希望未來還能再訪這個古蹟美食兼具的台南。
旻鴈甕缸雞
電話:(06)685-0199 / 0932-802-700
地址:台南縣白河鎮仙草里89之15號(距麒麟隧道約一公里)
營業時間:每週二公休(例假日除外)
- Mar 09 Wed 2011 21:58
【2010台南賞蓮之旅】台南縣白河鎮‧旻鴈甕缸雞
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