幾週前從台中返回台北時，順道來到位在桃園八德市的『裸味兒料理廚房』用晚餐，此地因距離大湳交流道不遠，所以交通還算方便。
▲由大湳交流道下行駛沒多久，就可抵達八德市的新興地區，而裸味兒即位在忠勇街的重劃區當中。
▲裸味兒坐落在街道轉角處，周遭除了有幾棟亮眼的豪宅外，其他區塊則顯得空曠，到了夜晚相對的冷清許多。
接著來介紹一下裸味兒料理廚房的環境部分：
▲推開厚重的玻璃大門，可見餐廳利用沙發椅將空間一分為二，沙發上方還加了恭賀新禧的牌子，使空間分隔的更明顯。
▲靠窗一向是搶手的座位區，不過因為店內沒有很多客人，所以可以任我們挑選。
▲走到底是餐廳的工作吧檯，出餐或製作飲料都在此。
▲餐廳的左半邊也有沙發區，值得一提的是這裡的沙發椅坐起來還挺舒適的。
▲餐具的設桌也非常講究，可以感受得到店家的用心。
▲很喜歡像這樣的垂吊燈飾，讓單調的空間增添了浪漫的氛圍。
▲室內的裝飾更是不可少，像這個舉著WELCOME牌子的紅衣小矮人就相當可愛。
▲架上擺放了多樣的雜誌與書籍，讓客人來此除了品嚐餐點外，還可翻翻雜誌打發時間。
▲比較特別的是除了賣餐點飲料外，這裡還有販售營養食品跟其他商品，可說相當多元。
▲餐廳的另一邊還有賣日本的糖果餅乾，這倒是挺鮮的，我想如果有小朋友來此，肯定會吵著要父母買。
▲石製的洗手台還滿特別的，另外廁所內有放置芳香劑，所以使用時就很香喔～
▲牆上這一大幅裸女畫就是餐廳的精神所在，強調裸的意念。
▲透過文字的說明，讓人更清楚這幅畫想要傳達的理念。
再來介紹的是餐點部份：
▲Menu上面的套餐有許多鮮魚料理，讓愛吃魚的Toy多了許多選擇，套餐價位則約在250元上下。
▲首先上桌的是湯品，這湯還有附上蓋子，質感頓時加分許多。
▲打開蓋子，裡頭是竹筍排骨湯，喝起來很清甜，吃完的排骨還可直接放在蓋子上，不會把桌子弄的髒髒的。
▲我點的香煎鱈魚套餐($270)，店家有附三樣家常小菜，以及一碗份量十足的白飯。
▲老闆煎魚的手藝很不錯，鱈魚煎得外酥內嫩，吃起來真是美味，沾上一旁的胡椒更是好吃。
▲香烤鮭魚套餐($270)。
▲以奶油烹調的鮭魚，吃來香香嫩嫩的，搭配上頭滿滿的黑胡椒也很對味。
▲由於Toy不敢吃QQ軟軟的東西，所以這兩個龜苓膏最後都被我吃掉了，淋上牛奶真的不錯吃。
▲附餐飲料～熱紅茶。
▲附餐飲料～冰咖啡。
▲裸味兒料理廚房的名片。
整體而言，裸味兒料理廚房的CP值還滿高的，可惜距離台北太遠了，沒辦法三不五時過去，但是還是推薦給大家。
店‧家‧資‧訊
電話：(03)371-6333
地址：桃園縣八德市忠勇六街95號
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