這趟南投之旅也近了尾聲,最後一個景點我們選擇來到相當有名的『18度C巧克力工房』,很難想像老闆怎會有膽量在這麼僻靜的地方開巧克力專賣店,不過事實證明在怎麼窮鄉僻壤,也會有人慕名而來的。
▲光看到這個停車場就令我很震驚,想不到一個小小的巧克力店會有這麼大的停車場。
▲在停車場旁邊設有座位區,當天幾乎是座無虛席,人潮錢潮都很旺。
▲很多遊客都是慕名前來或是不小心路過,但是都願意停下腳步、喝一口茶、慢慢等待、細細品嚐,只為了體驗那傳說中的巧克力魔力。
▲一下車就急著要找洗手間,還好有招牌的指引,讓我可以清楚的知道方向。
▲白色的波浪布幔營造出美麗浪漫的空間,讓人忽略這是在停車場旁邊的一小塊地。
▲18度C巧克力工房位在地母廟牌樓附近,小小的騎樓內已經擠滿了人潮,實在是太誇張了啦!
▲店門口外有個小小的景觀花圃。
▲店家的斜對面就是洗手間。
▲第一次來的客人可能會像我們一樣有點霧颯颯,簡單來說如果要進去店內的就是要抽號碼牌,裡面的巧克力是可以試吃,也可以自己搭配選擇的,其他就是在外面排隊購買。
▲需要進去店內選購巧克力的記得抽號碼牌喔!
▲店內為了控制溫度以及顧客都能不受打擾的選購,所以規定一次只能進去6-8人。
▲旁邊設有快速選購區跟冰淇淋區,這個只要排隊就好,不用抽號碼牌。
▲在等待的時候可以無限的取用這裡的飲料,今天提供的是高山冷泡茶跟研磨咖啡。
▲除此外,也有提供現煮咖啡。
▲旁邊還備有杯子、琥珀糖、奶球...等,我想這間店會成功也不是沒有道理的,因為老闆真的太有誠意了,相信客人也甘願多花時間在這裡等待。
▲原本這次來想買生巧克力回去吃的,但是擔心還不到台北巧克力就會融化,所以後來就只買了冰淇淋。
▲這裡的冰淇淋是每日以新鮮水果製作,無添加色素及香料,而且還是低熱量的喔!
▲大杯可以選三種口味120元,小杯雙種口味80元,手工餅皮需加15元。
▲我點了蘋果鳳梨跟藍苺優格,兩種嚐起來都有點微酸,不過吃起來還滿好吃的。
一間成功的店,背後一定有他堅持的理念以及辛苦的過程,就像擁有八個兄弟姐妹的茆老闆就是之一,因為眷戀家鄉,選擇在埔里深根,若不是當初的堅持,又如何能成功呢?不過可惜的是我們這趟來沒吃到生巧克力,所以不知味道如何,若有機會再次造訪埔里小鎮,我會來品嚐看看的~
店‧家‧資‧訊
電話:(049)298-4863
地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號
網站:http://www.feeling18c.com/
營業時間:AM11:00~PM22:00
- Aug 31 Tue 2010 22:14
南投縣埔里鎮‧18度C巧克力工房
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