旅‧遊‧日‧期:12/13/2009
雖然我出生在雲林的鄉下地方,但是我沒有流利的台語,更沒有豐富的農村體驗,從小到大幾乎都是在都市求學、工作,只有在逢年過節跟著家人返鄉,所以對於種菜真的一點也不懂,小時候阿嬤也會種些農作物,不過我們都會偷偷摘來玩辦家家酒,因此常常把阿嬤氣得半死,現在想想真是A害。
現在偶爾跟Toy回台中老家,在那邊處處可見綠油油的稻田,而且遼闊的田野可以讓我看得很遠,還有地方可以跑跑跳跳,另外這裡的人都喜歡自己種菜,一方面不用擔心會有農藥殘留問題,其次也可享受自給自足的樂趣,而這天聚完餐回來,索性就拍拍農田,自己開心一下。
▲眼前這片菜田都是Toy的媽媽自己種的,隨著四季的不同,還會變化不同的時疏,而且因為沒有灑農藥的關係,所以常常會看到蟲蟲在啃食葉菜,這時Toy的媽媽就會抓起來把它掐死,一點也不會害怕那些綠綠的蟲,真是太厲害了!
▲還記得去年元旦我們還在這裡控窯,如今又過了一年了,但是不變的是這裡的田園景觀。
接著我們就到Toy大哥家泡茶聊天,而他們家旁邊也有一處開心農場,於是Toy的嫂嫂就帶我去參觀一下,也讓我開了眼界,接著就來看看有哪些吧~
▲這株就是我們常吃的九層塔,一開始我還以為是雜草,差點踩下去。
▲尚未成熟的小番茄就是長這樣,等蕃茄紅了,醫生的臉就綠了。
▲這紫色的東西就是茄子,想不到是長這樣吧...我也是第一次見過。
▲在這片小田地裡,Toy大哥還搭了網棚,感覺真是專業呀~
▲皎潔的山茶花。
▲地上這一盆盆的就是草莓,想不到連草莓也可以自己種,真是太令我驚訝了!
▲芙蓉性喜高溫、乾燥和陽光充足的環境,是庭院常見的栽培植物。
▲石蓮花可直接沾梅子粉、果糖或蜂蜜食用,味道嚐起來很像蓮霧,當天Toy的嫂嫂有弄給我吃,味道真的有像喔!
▲石蓮花形似風車,故又名「風車草」,也因蓮花為佛教界之蓮臺佛座,還有「神明草」之稱,而且還可以治療痛風,現在不少人經常應酬,美酒加上大魚大肉,尿酸病患暴增,因此可以多吃『石蓮花』來預防。
▲這天台中的天氣超好,不似台北又濕又冷,是舒適的好天氣。
▲許多人常常蔥蒜分不清楚,我自己也是之一,後來Toy有教導我如何分辨,其實也很簡單,空心的是蔥、扁的就是蒜囉!
▲搭的好像溫室喔~~~裡面的花花草草真是幸福。
▲還有很常吃到的高麗菜跟花椰菜。
▲天空真是藍啊~看了好舒服,我就是愛這樣的天氣。
▲與其在電腦上玩開心農場,不如實際來農田裡走走看看,樂趣更多。
▲大家知道這是什麼嗎?這就是氣味芳香的桂花,這桂花還可以採收來泡茶喔!
▲這個我忘記是什麼了,知道的人請告訴我一下囉!
▲右手邊米白色的建築就是Toy家的後面,而那些田地聽說要準備種花了。
▲這張是Toy的姪女拍的,不知道這茶壺擺在這邊要幹麻,應該是裝飾吧!
▲將將~這就是用釀製的桂花沖泡出來的茶,味道非常香醇好喝。
每次跟Toy回台中家,不時Toy的媽媽就會拿些疏菜給我帶回台北,讓我們家有很多新鮮的蔬菜可以享用,而且沒有農藥吃了也比較安心,總之能這樣自己種菜自己吃感覺真好,不僅可以運動還可以兼顧健康,可說一舉兩得。
- Dec 23 Wed 2009 21:32
台中縣后里鄉‧開心農場
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