【旅遊日期】05/17/2008
【天氣概況】晴天
【推薦指數】★★★
【地理位置】新竹縣芎林鄉華龍村五和街260號
▲那個紅色小碎花窗簾布雖然有點俗，不過很能襯托客家餐廳的感覺。
在賞油桐花之前，當然得先吃飽才有力氣賞花，正巧在往鹿寮坑的途中，就有一間鹿寮坑驛棧，復古的建築以及客家菜餚讓我們感到非常有興趣，所以二話不說當然就是先進去吃飽再說！
▲從門口一進來就是結帳的櫃檯，櫃檯還很貼心的放了鹿寮坑的旅遊摺頁喔！
不查都不知道，原來這家驛棧的前身並不是餐廳，而是家茶廠，這樣的歷史當然要了解一下，才不會被人家說我們只知道"吃"，鹿寮坑早年產茶，以「新聯茶廠」規模最大，如今老茶廠以「鹿寮坑驛棧」之姿重新面市，茶廠開業至今已有將近80年歷史，主體建物仍保存完整，由於這些年來鹿寮坑觀光產業興起，茶廠主人與附近居民於是聯手將閒置的工廠空間改建成茶館餐廳，希望能賦予茶廠全新生命力，再現往日風華。
▲這家餐廳電風扇爆多的，不過他還是有裝冷氣啦！別怕別怕...
▲瞧...看見那台冷氣了嗎?由於店內空間非常遼闊，所以幾乎都是大圓桌，很適合團體聚餐。
驛棧是一處完全由社區居民自行合資經營的複合式餐飲空間，外觀及內部完全保有茶廠原有風貌，具體而微地呈現了舊式空間的美感，菜色當然是最道地的客家風味餐。
▲店內的"飯"都是自助無限吃到飽的喔！不僅有白飯、還有南瓜飯。
尤其是這個南瓜飯，真的是超級無敵好吃的，甜甜的滋味讓人忍不住想要多吃幾碗，而且為了讓大家瞧瞧這南瓜飯的美味，我可是厚著臉皮拿著相機去打開人家的電鍋拍的，當下我超怕老闆問我想要幹嘛！
▲薑絲大腸→是客家庄最具代表性的小吃。
豬大腸以麵粉水搓洗並徹底去除內膜後，加入薑絲、客家米醋大火炒拌，爽脆可口，濃濃的醋酸味非常下飯。
▲塔香煎蛋。
▲客家小炒。
將魷魚切絲後以小火爆香，加入肉絲、辣椒、蔥段大火炒過，魷魚的堅韌口感、爆香料的充分融合，使得這道料理成為下酒最優選擇。
▲清蒸鱻鱸魚。
這條魚應該是老杯杯級的，因為肉質有點過老，而且又好大一尾，吃到後來真的快吃不下了。
▲飯前與飯後的點心，咦...突然發現桌布是油桐花勒，讚喔！
這一桌的飯菜吃下來，真的是相當滿足，感覺五臟廟都快要撐爆了，不走動一下真的很不舒湖，正巧餐廳旁有一株估計已有三百年樹齡的茄苳神木，號稱是新竹縣內最巨大的茄苳樹，該樹旁的神木伯公，亦為地方信仰中心，想要來鹿寮坑賞玩田野風光，那麼這株罕見的大樹不容錯過。
▲巨大的茄苳樹就連男生都無法整個環抱住。
▲在茄苳巨樹下還設有桌椅，讓人可以很悠閒的在此泡茶聊天，而且徐徐的涼風吹來，讓人忍不住想要在此睡個午覺。
▲茄苳巨樹簡介。
鹿寮坑驛棧所供應的客家料理，菜色雖然不多，但口味道地頗受好評，而餐廳內部空間則仍保留茶廠原本的紅磚牆面與木質樑架，流露濃濃古早味，此外驛棧並提供鹿寮坑文史導覽，遊客可於一周前預約。
留言列表
生活小點滴 (5)
