這陣子發了很多景觀餐廳的文章,不但有面海邊的,也有臨近山邊的,但無論是靠海或是臨山,只要能夠親近大自然的餐廳,就會讓我特別想去走走看看,而今天我就來介紹元旦期間我們去的『氧森谷』吧!

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▲自從雪山隧道開通後,有好長的時間沒有去坪林了,這次來覺得北宜公路車變少了,景色也一如往昔秀麗,而通往氧森谷的路上芒草遍佈,景色可說相當優美。

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▲開了好久好久,終於抵達氧森谷的第二停車場了,往下走還有第一停車場,不過已經客滿了。

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▲停好車後,還要步行走一小段山路才會抵達氧森谷。

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▲看到衝浪板的招牌後,還要走下階梯才會到。

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▲費盡千辛萬苦終於來到氧森谷,眼前這棟就是我們今天要用餐的地方,看起來有點普普通通,不算是很特別。

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▲餐廳是沿著溪谷闢建,而且整個園區正好位在山谷中,難怪店家會取名氧森谷。

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▲初次踏進氧森谷,感覺裝飾的很有聖誕氣息。

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▲大門邊就是櫃檯。

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▲牆上懸吊了很多麋鹿,點燈後更顯繽紛燦爛,看起來好熱鬧。

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▲雪橇上面載了好多禮物喔~

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▲室內的空間設計也融入了藤桌藤椅的峇里島風情,給人一派悠閒的感受。

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▲最特別的是靠牆的椅子下還有潺潺溪水流過,若不是有些椅面是透明玻璃的話,我們也不會發現。

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▲書報雜誌區。

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▲有那麼多關於聖誕節的裝飾,當然也少不了聖誕紅的點綴。

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▲如果人多坐在這區應該很棒,有很多軟軟的抱枕可以倚靠,一整個就很慵懶,也很享受,可惜我們只有兩人,老闆應該不會給我們坐低。

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▲店裡頭還有一隻小黑狗,他超級乖的啦...不吵也不鬧!乖乖的在店門口慵懶著,據老闆說牠很怕冷,所以冬天都要給牠穿衣服,瞧牠真是超帥氣的!

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▲如此寒冷的天氣下,店內還有暖爐可以取暖,真的很舒服耶~

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▲天花板有做了出風口,這樣才不會二氧化碳中毒。

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▲你看小黑多會享受啊!自己還會跑來這裡取暖,而且還頻頻瞇起雙眼打個盹,真的太好命了。

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▲暖爐的後方櫃子上有很多特別的裝飾物,來看看有啥吧~

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▲有復古的電風扇。

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▲還有我小時候常看到的白色偉士牌耶~

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▲紅色的偉士牌也很拉風。

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▲還有植栽。

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▲庭院內的一草一木都是男主人花了一年的時間去學習來的,目的就是為了實現心目中的理想餐廳。

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▲室外也有座位區,但因為天氣寒冷,戶外自然引不起遊客的興致。

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▲走在小徑上,感覺好放鬆、好愜意喔~

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▲步道旁還有個小魚池。

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▲前方有個超大型的棋盤,不知是否真的可以玩,不過這盤棋若真的要下,光是搬動這些棋子就累囉~

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▲風車造型的小屋。

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▲往上走還有一個小平台,上頭擺設了露天桌椅。

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▲第二層也是一個露台,站在這裡可以展望整個園區的面貌。

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▲整個園區是呈現狹長型的,場地其實不算很大。

來到這類的景觀餐廳,通常我也不敢奢求東西要有多好吃,只要不要難吃到讓我想要罵人,或是貴到很離譜,基本上我是不太去苛求的,但是我必須說,氧森谷的餐點讓我感到很驚艷,理由是它顛覆了以往我對景觀餐廳食物的印象了。

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▲菜單上面的主廚套餐價位從380到580元不等,不算是很便宜,剛開始看到的時候還真有點下不了手,不過都大老遠跑來了,就別想太多了,點吧!

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▲飲料大約從150~200元間,另外還有提供超值點心、美式點心,以及一些輕食。

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▲新鮮爽脆的沙拉。

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▲湯濃味美的玉米濃湯。

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▲剛出爐還熱騰騰的五穀雜糧麵包。

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▲首先上桌的是Toy的酥烤脆皮德國豬腳($580)。

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▲德國豬腳要好吃,除了要有酥脆的外皮,裡頭的肉質也要軟Q才好吃,這道豬腳烤得剛好符合這幾項標準,讓我跟Toy吃得很滿意。

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▲我點的坪林茶香雞腿($380),外皮烤的同樣酥脆,但是雞肉卻不會過老,料理上還有淡淡的茶香味,真的美味極了。

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▲飯後甜點還有抹茶冰淇淋可供選擇,嚐一口抹茶味道相當濃郁。

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▲因為天氣太冷,所以我是選熱騰騰的紅豆湯。

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▲飯後飲料~咖啡與紅茶。

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▲店家名片與地圖。

如果你跟我一樣都是喜歡往景觀餐廳打發週末時光的人,那麼氧森谷就可以供你參考一下,另外餐點供應時間有時間限制,想去的人可要注意一下,免得吃不到美味可口的大餐了。

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氧森谷
電話:(02)2665-8197
地址:新北市坪林鄉粗窟村仁里坂15-2號
網站1:
http://www.o2valley.com.tw/
網站2:http://o2valley.mmmtravel.com.tw/
營業時間:每週二公休
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