最近一個月都在忙著準備TOEIC的考試,因此比較少發文,害我網誌越欠越多,現在已經考完了,得加把勁把之前的南投之行寫完。

認識我的人都知道我有多愛喝紅茶,幾乎是天天一杯,而魚池鄉以盛產紅茶為名,因此這次來早已把日月老茶廠列入我的重點行程之一,準備好好採購一番!這間茶廠位在台21線的半山腰上,若不仔細找,還真的會錯過茶廠的入口位置,當然我們也是繞了好幾圈才找到的。

 
▲沿著山路蜿蜒而上,可見兩旁充滿綠意的茶樹。

 
▲開了一小段山路後,沒多久就可看到古意盎然的日月老茶廠。

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▲這間茶廠似乎有點年紀了,感覺相當的復古,目前仍有在生產茶葉。

 
▲通往茶廠的道路只有一條,道路狹小有點難以會車,往前走就是日月老茶廠的停車場了。

 
▲停車場不是很大,能停放的車輛有限,因此若是遇到遊客多一點時,可能會不夠。

 
▲這間小木屋讓我很難相信它是廁所,入內不僅要換拖鞋,而且地板還是木製的,感覺很溫馨特別,而且廁所是由倉庫改建的。

 
▲我很少在介紹廁所的,不過這裡的廁所真的太漂亮了,洗手台也是使用最新型的款式,整理的也很乾淨,讓遊客來此可以舒舒服服的如廁。

 
▲入口處當然要拍一下啊~證明我們曾經來過!

 
▲老茶廠內種植了許多花花草草,不僅有高聳的椰子樹,還有很多盆栽植物,步行其中還滿舒適的。

 
▲在姑婆芋上有滴小水滴。

 
▲因為老茶廠位在半山腰上,所以可以清楚的看見山下車來車往的大馬路。

 
▲眼前這棟建築就是建立於民國48年的老茶廠,廣場前已有不少遊客在此拍照,看來非常的夯喔!

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▲一入內就可看到老茶廠的展售中心,茶的種類相當的多,當然空氣中也彌漫著一股濃郁的茶香~

 
▲茶罐整整齊齊的排列在架上,不同顏色代表著不同種類的茶葉,看得我眼花撩亂,而這裡也有提供試飲,可以品嚐一下。

 
▲瓶身設計相當簡單耐看,不過度的包裝,讓我看了每樣都想打包回家。

 
▲這禮盒拿來當伴手禮真的非常適合,高貴而不貴。

 
▲日月老茶廠內共有兩層樓,二樓廠區一分為二,其中一邊是提供用餐的地方,不過當天因為有團體預定,所以餐廳並不開放我們入內參觀。

 
▲無壓力的開放空間,讓人卸除城市中的煩擾庸碌,滿足對大自然的原始渴望。

 
▲走廊上陳列了許多說明,不過因為沒時間看(還要趕行程),所以也不知道內容在寫些什麼。

 
▲另一邊是茶菁萎凋區,在這裡有個很大的萎凋槽,主要用來減少生葉含水量,軟化葉片適合揉捻,並濃縮細胞汁,促進生葉成份變化。

  
▲老舊的窗櫺重新漆上了天藍色的油漆,讓老茶廠重新換了新裝。

 
▲一扇扇整齊微開的窗戶,真是適合取景的地方,同時也是我最喜歡的一景。

 
▲這裡還有一台老舊的腳踏車,許多遊客都搶著入鏡合拍。

 
▲這櫥櫃很有古董的Fu,我想歷史應該很悠久了。

 
▲地上那一桶桶不知是不是裝紅茶用的,莫非是用腳踏車載去賣紅茶冰嗎?

 
▲整個老茶廠內的空間非常寬敞,讓遊客來此可以舒適的參觀。

 
▲廠房內陳列了許多製茶的機具,在茶葉製作的改良中,精密的製茶機械是必要的。

 
▲照片中為『揉捻機』,主要是破壞細胞使葉汁凝聚表面開始發酵,使葉片揉成條索。

 
▲每座製茶機具都記錄著魚池紅茶的歷史興衰。

 
▲這時剛好有茶葉出爐,空氣中瀰漫著一股濃郁的紅茶香,不時撲鼻而來。

 
▲瞧~這就是經過乾燥的紅茶葉,也是我第一次看見紅茶的原貌。

 
▲這是剛發酵過的紅茶。

 
▲牆上的黑板記錄了每日的天氣與農工務。

 
▲右手邊有間很像教室的房間,可能是供團體來時作簡報用的。

 
▲在老茶廠的對面設有露天咖啡座,可以迎著和風,在樹下乘涼飲茶,悠閒的享受午後時光。

 
▲整個茶廠的風貌感覺真的很棒,除了可以了解紅茶的製作流程,還可以來此用餐,真的很不錯。

 
▲回去前當然要好好採購一下囉~紙袋內裝滿了我購買的各種紅茶。

 
▲日月老茶廠的台茶八號與台茶十八號還滿有名的,許多人都慕名而來訂購,而桌上這些有些是幫同事跟朋友代買的。

 
▲離開前看到日月老茶廠的後院有個大烘爐,裡頭正點著熊熊大火呢!

自從喝了日月老茶廠的紅茶後,公司免費提供的天仁茶包我真的就不想喝了,不管是味道或是口感真的不能比,這裡的紅茶不僅香醇濃郁,拿來調成奶茶也相當好喝,我想下次再來南投的時候,我一定會再多買幾罐回去囤貨的。

旅‧遊‧資‧訊

電話:(049)289-5508 / (049)289-5508
地址:南投縣魚池鄉中明村有水巷38號
網站:
http://www.assamfarm.com.tw/
營業時間:晨08:00~昏05:00

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