【Day 2】旅‧遊‧日‧期:08/30/2009

愛嬌姨茶餐是一家專門以茶入菜的餐廳,餐廳位於環境優美的茶區內,而店家利用不同的茶香搭配著不同的食材,讓人得以在美食佳餚中感受到茶的芳香,口味相當創新。

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▲在沿途中,忽然喵到了好多木頭製成的玩偶,模樣實在太Q了,令人會心一笑。

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▲愛嬌姨茶餐廳附近有兩座涼亭,此座較小。

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▲愛嬌姨茶餐的招牌,醒目的佇立在餐廳門口,而一旁附有停車場。

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▲初來到這裡,我還誤以為是否走錯了,因為感覺挺不像餐廳的,倒像是一般的住宅,直到看到招牌後,我才確定這裡就是愛嬌姨茶餐廳。

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▲茗圃亭位在愛嬌姨茶餐廳旁,是花東縱谷南段最大的涼亭,兩層樓的原木建築,更可遠眺美麗的花東縱谷。

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▲由於來的時間尚早,因此我們就先登上茗圃亭看看,亭臺上的開放空間相當寬廣,站在亭上,享受徐徐清風,聆聽蟲鳴鳥語,遠眺花東縱谷美景,真是享受。

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▲從亭上望去,四周遍植茶園,不時還有農夫在修剪茶樹,很有茶園生活的野趣。

眼看距離店家營業時間已近,我們便走進店家準備用餐,不過雖是週末假日,我們卻是第一組客人,似乎沒有網路上面說的人潮洶湧呀~

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▲餐廳內的牆壁上面,簽滿了知名人物的名字,可見愛嬌姨茶餐在台東縣頗具盛名。

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▲店內的用餐環境寬敞,空間也算明亮,而且所有餐具都是老闆自己找人用手拉胚作出來的,質感相當好。

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▲上菜前還有店家招待的開胃菜。

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▲茶油炒棕筍:以新鮮的棕筍拌茶油熱炒,保留筍的鮮脆,伴著茶油的香味,令人食指大動。

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▲除了白飯外,店家還有以紅茶去煮的紅茶飯,除了有淡淡的紅茶香,飯粒也顆顆分明,口味相當特殊。

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▲綠茶炸豆腐採用雞蛋豆腐,加上綠茶粉調製的裹粉油炸,運用綠茶去油膩的特性,降低炸豆腐的油膩,增添清爽的茶葉香味。

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▲茶油剝皮辣椒雞湯:採用台東特產的放山雞,與自製的茶油剝皮辣椒一起熬煮而成的雞湯,口感甘甜不油膩,最適合在炎熱的夏天品嚐,不過個人覺得這道雞肉太老了,有點咬不動,還有湯也不夠熱,甚是可惜。

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▲紅茶滷肉:以台東地區特產的紅茶茶葉,加入滷肉湯汁中一同熬煮而成的紅茶滷肉,不僅色香味美,更是開胃可口的好料理,也是愛嬌姨最受歡迎的招牌菜,但我覺得有點鹹,必須要配飯吃才不會太鹹。

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▲飯後,店家還提供了自製的紅茶凍與綠茶凍,不過味道稍微甜膩了些。

這樣一餐下來,花費不過470元,價位相當平實,另外店家自製的冷泡茶,我覺得相當好喝,飯後喝剛好可以去油解膩,而且還會回甘,令我印象深刻!下次大家有機會別忘了來此品嚐風味茶餐吧!

店‧家‧資‧訊

電話:(089)550-678
地址:台東縣鹿野鄉永安村高台路109巷32弄9號
網站:
www.291.com.tw
營業時間:中餐AM11:30~PM2:00 / 晚餐PM5:30~8:00

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*°‧*.。.旅行的意義╯*

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留言列表 (5)

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  • elfin6
  • 從涼亭第二層上眺望花東縱谷,帶點霧氣的感覺,真是舒服。
  • 當時已近傍晚,天色也漸暗了,因此也不似白天這麼酷熱,氣溫的確非常舒服!
    而且鹿野鄉的空氣真的非常好,站在亭臺上大吸幾口新鮮空氣,真是神清氣爽,
    我想這就是台東最迷人的地方~空氣好、景觀美^^

    sunrise129 於 2009/10/20 23:09 回覆

  • lfat
  • 台東特有的悠閒感丫
    真好
  • 是啊~悠閒算是台東的名產之ㄧ!
    來到這邊,想不放鬆都很難咧~
    難怪我老愛來花東^^

    sunrise129 於 2009/10/21 23:06 回覆

  • fatcpu
  • 看了妳分享的這系列文章,真想移民台東耶~

    BTW, 愛嬌姨的店內裝潢,看了它的桌椅配色,我笑了 XD
  • 哈哈~你也發現啦!
    老實說我剛進店家時,
    也被這種花花綠綠的桌椅顏色給嚇傻啦!
    嗯~那顏色真是好貼近大自然啊!^^

    sunrise129 於 2009/10/21 23:10 回覆

  • oyster0
  • 第一張那麼多眼睛,晚上不經意看到應該會覺得很恐怖吧
    哈哈~~應該會嚇傻XD
  • 你不說我沒想到勒...
    要是晚上車子突然經過,這大燈一照,還真的是會嚇出一身汗哩!


    sunrise129 於 2009/10/21 23:13 回覆

  • 加班加到掛的A 媽
  • 閒晃中~~ 這是很沒搭嘎的留言,
  • 我想你真的加班加到累了,
    改天買罐白馬馬力夯給你喝
    乎你精神百倍啦~

    sunrise129 於 2009/10/23 00:04 回覆

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