【Day 2】旅‧遊‧日‧期:08/30/2009

從台東市區出發,由台九線往花蓮的方向行駛,會經過一條長達2公里多的綠色隧道,道路兩旁茂密的茄苳樹讓馬路濃蔭蔽天,當車子行經在這綠色隧道時,更覺綠意盎然,倘若遇到好天氣時,那微微灑落的幾許陽光,更是美不勝收。

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▲由上百株老茄苳樹所構成的綠色隧道,讓人走來格外神清氣爽,彷彿進入了綠色世界,而道路中央是汽車專用道,單車與機車走的則是兩側的慢車道。

行駛在台9線上,一路黃綠色的田園風光不斷飛入眼簾,令人感到神采飛揚,這稻田風光好似能媚惑人心般,讓人不放輕鬆都不行。

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▲台東純淨的天然環境,孕育了豐富的物產,而以培植台灣原生藥用植物的「台東原生應用植物園」,除了有豐富的植物生態景觀外,還有難得一見以牧場為背景的餐廰。

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▲氣勢磅礡的水幕大廳,結合了石板的剛毅和流水的柔情,水瀑中生意盎然的綠意,讓您在這裡便可以感受到心曠神怡。

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▲由水幕大廳旁的入口繞進園區,一座聳立在綠色園圃後的圓形建築,立刻吸引住遊客的目光。這座「植物生活伴手館」,堪稱園區的核心,展售各種養生保健產品。

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▲植物生活伴手館的四周有幾處小池塘,而在濃蔭綠意下,徐徐涼風吹來,真是舒暢。

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▲綠園養生廳。

在售票口購買入場卷時,有兩種不同的選擇,一種是入場抵用卷($200),可抵用園區農特產品與下午茶消費,另一種是直接購買植物養生汆燙鍋($350+10%),則可以在園區內用餐。

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▲走進餐廳,服務生收了用餐卷後,便領我們到最上層的用餐區,大部分的食材都是擺放在這邊,因此坐在這區取餐比較方便。

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▲牧場養生餐廳延著坡度緩緩而建,狹長的餐廳依著地勢區分為三層,使餐廳內部動線顯得很有層次感,用餐環境也相當舒適怡人。

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▲窗外明亮的自然光線灑落在餐廳內部,讓人感覺相當舒適,而寬敞的用餐環境,以及窗外的牧場風光,無不讓我欣喜萬分。

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▲位於餐廳中層的飲料與甜點水果區,在餐後還可以自行拿到戶外去享用喔!

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▲由於來的時間尚早,因此能很快的挑選靠窗的位子,取餐時,被眼前這些玲瑯滿目的菜盤給嚇傻了,感覺自己就像頭牛,準備要吃草啦!

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▲這裡有各式各樣不同種類的青菜,其中有一兩種是我們常看到的,其他在市面上就不多見,因此這次來這用餐,感覺就像是神農氏在嚐百草一樣,挺鮮的!

養生蔬菜包含了消渴菜、土人蔘、白鳳菜、昭和菜、紅鳳菜、香椿、蘆莉草、綠地瓜葉、紅地瓜葉、藤三七、角菜、日本龍葵,每盤蔬菜旁都有擺放說明牌,詳細說明汆燙的最佳時間。

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▲除了養生蔬菜類,當然也少不了大魚大肉,因此無肉不歡的朋友,不用擔心吃不到肉味,這裡也有提供牛肉、豬肉、鯛魚、鱈蝦球、以及虱目魚丸。

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▲由於蔬菜種類繁多,所以若一次拿太多可能會造成渾淆不清,而且也較無法嚐出蔬菜的口感,因此建議每次不要拿太多,可分批慢慢取用,若是覺得味道可接受再多拿。

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▲除了千奇百怪的野菜外,當然還有提供海帶、蒟蒻、秀珍菇、香菇、南瓜、冬瓜、雷公根米苔目、凍豆腐、芋頭...等常見的火鍋配料。

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▲瞧~這玲瑯滿目的醬料,讓我不知該從何下手好,只好每一種醬料各來一點吧!

桌面上擺放了沙茶醬、原生香椿醬、泰式香茅醬、梅醋刺蔥醬、辣椒醬油、素沙茶醬、養生枸杞醬、素香椿醬以及蔥跟蒜。

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▲熟食區(葷食)。

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▲熟食區(素食)。

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▲沙拉區~沙拉醬一共有三種,分別為原生梅醋沙拉醬、薄荷葉千島沙拉醬、土肉桂洛神沙拉醬,每種我都有用一些沾沾看,味道真的很不錯,由其搭配新鮮爽脆的蔬菜,美味更是不在話下。

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▲第一輪取了些肉片、魚肉、虱目魚丸、養生蔬菜後...準備丟下鍋了!

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▲精心熬製的藥膳湯頭,有著淡淡的香氣,在搭配餐廳的蔬菜更能突顯養生的概念。

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▲餐廳內的飲料調味的相當好喝,且在植物生活伴手館內也都有在販售,因此用餐結束後,若喜歡即可自行前往採購。

香椿綠茶:
綠茶的味道幾乎掩蓋掉香椿的氣味,因此喝起來不會有很重的草味。

白鶴靈芝茶:
喝起來有點像青草茶的味道,有著淡淡的甘味。

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▲除了冷飲外,還有暖呼呼的熱飲,而且這裡不管是冷飲或是熱飲都是有療效的,像魚腥草茶就是適合疲勞的上班族、長期處於空氣不佳者或是吸菸族飲用,帝王茶則是適合平常大吃大喝、喜海產、酗酒之族群。

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▲用完正餐後,餐廳內還有提供水果跟甜點,東西真的相當豐盛。

藥草蛋糕:沒有很濃的藥草味,剛入口感覺是很普通的海綿蛋糕,不過咀嚼一陣子後,會有一股清香在口中。
白鶴靈芝仙草凍:味道稍淡些,但口感還不錯。
草本五穀西米露:非常濃郁的味道,我覺得非常好喝。

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▲吃飽後,還可端些飲料甜點到戶外的咖啡座,迎向牧場的藍天綠地,此時外頭吹來了陣陣涼風,真是好舒服啊~

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▲中央景觀棧道可以俯瞰牧草田園風光,以及遠眺太平洋,在這裡可以無限延伸你的視野,放鬆你的心靈。

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▲牧場內飼養了不少的鴕鳥,牠們不停的延著圍籬來回穿梭著,感覺頗悠閒呀!

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▲這隻鴕鳥的毛色最為黑亮,也最討喜。

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▲還有隻乳牛躲在橋墩下納涼,真是愜意啊!

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▲在午後時光,和著徐徐的微風,喝上一杯沁涼的飲品,呼吸著台東的新鮮空氣,享受悠閒的時光。

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▲中央景觀棧道,有無限延伸的視覺效果,不管是從哪個方向望去,都令人心曠神怡,而此處也是俯瞰台東的最佳位置。

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▲從此處望去,牧場養生餐廳周圍一片綠意,是個很棒的用餐環境。

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▲走進植物生活伴手館內,裡面陳列著許多以植物為主的自然優質商品,可說是一應俱全,應有盡有。

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▲植物生活伴手館主體建築共有二層,這樓梯的設計也相當有設計感。

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▲館內的天花板就像是天井般,讓自然的光線可以透過玻璃投射進來。

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▲植物生活伴手館內有著多樣化的產品,讓人很難抑制購物欲,而2樓有茶類產品的品茗試喝。

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▲館內商品玲瑯滿目,不僅有吃的、喝的,還有身體洗的、擦的都有,種類相當繁多。

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▲剛剛在牧場養生餐廳內品嚐的好茶,這裡都有販售,讓喜歡品茶的遊客,可以買到各式各樣的茶品。

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▲園區內餐廳供應的餐點,許多都是現種現採的有機食材,因此來到這邊不僅有吃有喝,還可藉此認識這些植物,真的值回票價。

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▲在這冗長的迴廊裡,園區利用牆壁內的小空間,展示不同的商品,讓你不管走到哪都可看見,就連廁所的洗手乳也是自家商品,如果覺得不錯就可自用或是送人。

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▲在這可盡享藥草植物世界的迷人魅力,讓人流連忘返。

來到原生應用植物園,不論是坐在牧場養生餐廳的露天座位啜飲養生茶品,或走下草坡餵小牛喝奶,還是學種藥用蔬菜盆栽,都能體驗到純淨環境的種種美好,讓我覺得不虛此行。

景‧點‧資‧訊

電話:(089)570-011
地址:台東縣卑南鄉明峰村試驗場8號
網站:
http://www.yuan-sen.com.tw/

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